Telecí řízky nebo kotlety na roštu
24. 7. 2008
4 porce
Ingredience:
telecí řízky 4 ks
olej
máslo
sůl
Popis přípravy:
Řízky nepereme, pouze na okrajích je otřeme čistou navlhčenou
utěrkou. Okraje masa nařízneme, aby se řízky nekroutily,
naklepeme je a osolíme. Před vložením na rozpálený rošt potřeme
řízky olejem. Opékáme je na každé straně 3 až 5 minut. Upečené
řízky potřeme máslem.
Přílohy: vařený květák, dušený hrášek, opečené brambory nebo
zeleninový salát s majonézou.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
